Barley malt flour dehydrated (or Dried barley malt flour or Malted barley flour of Malt diastase) (IFN 8-16-303) is obtained by milling cleaned malted barley for the production of diastase.
Farine de malt d’orge déshydraté (ou Farine de malt d’orge ou Farine de malt d’orge à diastase) (NIA 8-16-303) — obtenue par le moulage de malt d’orge propre utilisé pour la production de diastase.