L'intégration verticale est une possibilité, mais j'espère que, pour le Canada, nous adopterons plutôt la formule des alliances stratégiques parce qu'elle permet un meilleur contrôle dans les fermes familiales, tout en donnant sensiblement les mêmes résultats, à savoir qu'on produit à l'intérieur d'une chaîne d'approvisionnement intégrée qui permet de savoir ce que veulent les consommateurs, de produire pour des marchés sélectifs et d'offrir ce qui compte vraiment.
I think vertical integration is a possibility, but I would hope that, for Canada, strategic alliances would be the route we would take, because that allows more control within a family farm operation, but it achieves many of the same kinds of things, where you are producing within an integrated supply chain that enables you to identify what that consumer wants and produce on niche markets, and deliver what is really important.
