It was with this in mind that the professional bodies representing producers in the French overseas départements and in the Caribbean countries agreed, in October 2006, at La Barbade, on a common position on the Community definition of rum, taking as the basis for it a generic definition and going on to draw progressive distinctions between traditional rum, agricultural rum and rum refined from sugar.
C’est dans ce cadre que les organisations professionnelles représentatives des producteurs des DOM et des pays caribéens sont convenus, en octobre 2006, à La Barbade, d’une position commune sur la définition communautaire du rhum, partant d’une définition générique et la précisant progressivement entre rhum traditionnel, rhum agricole, rhum de sucrerie.
