Traduction de «whole grains » (Anglais → Français) :

que le comportement alimentaire général peut importer davantage que certains aliments spécifiques dans l’étiologie des pathologies liées à l’alimentation; que les comportements alimentaires sains se caractérisent par une consommation élevée de fruits et de légumes, par la consommation de poisson, par la préférence donnée aux produits laitiers maigres, aux céréales complètes, à la viande et à la volaille maigres et par le remplacement des graisses solides par de l’huile végétale dans la mesure du possible, comme dans le régime méditerranéen ou tout autre régime respectant les lignes directrices en matière alimentaire ou les recommandatio ...[+++]ns nutritionnelles applicables adoptées au niveau national.

“plantes riches en amidon”: les plantes comprenant principalement des céréales (indépendamment du fait qu'on utilise les graines seules ou la plante entière, comme dans le cas du maïs vert), des tubercules et des racines comestibles (tels que les pommes de terre, les topinambours, les patates douces, le manioc et l'igname), ainsi que des cormes (tels que le taro et le cocoyam).

Celui-ci rapporte que le Canada s'oppose à l'étiquetage obligatoire recommandé par l'Organisation mondiale de la santé, l'OMS, pour informer le consommateur de la quantité de fruits, de légumes, de grains entiers et de sucre ajouté contenue dans les aliments transformés.

Pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires sains, les répondants suggèrent d’encourager la consommation de fruits et légumes, de réduire l’ingestion de matières grasses totales et/ou de graisses saturées, de promouvoir un régime alimentaire équilibré, d’accroître la consommation de céréales complètes, de féculents ou de produits riches en fibres, de limiter la consommation de sucre et de sodas, de diminuer la consommation de sel, et de réduire la taille des portions.

q)«plantes riches en amidon»: les plantes comprenant principalement des céréales (indépendamment du fait qu'on utilise les graines seules ou la plante entière, comme dans le cas du maïs vert), des tubercules et des racines comestibles (tels que les pommes de terre, les topinambours, les patates douces, le manioc et l'igname), ainsi que des cormes (tels que le taro et le cocoyam).

Michael Adams, directeur général, Commercialisation du grain, Compagnie des chemins du Canadien Pacifique : À titre de directeur général, je suis responsable de toutes les activités de commercialisation stratégique des céréales, des produits céréaliers et des biocarburants pour notre réseau nord-américain.