Ce procédé qui est réservé à la mise à mort sans saignée de certains animaux de consommation appartenant à des espèces de gibiers d'élevage (cailles, perdrix et faisans) est subordonné à l'autorisation de l'autorité compétente qui, outre le respect des exigences de l'article 3, s'assure que:
This method, which is to be used only for the killing without bleeding of certain animals for consumption belonging to farmed game species (quail, partridge and pheasant), is subject to authorization by the competent authority, which shall ensure, in addition to compliance with the requirements laid down in Article 3, that: