En effet, en ce qui concerne les intestins et le mésentère des bovins, l'article 11.4.14 du code sanitaire pour les animaux terrestres de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) recommande que l'iléon distal (la dernière partie de l'intestin grêle) des bovins de tous âges originaires de pays à risque d'ESB contrôlé et à risque d'ESB indéterminé ne soit pas commercialisé.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-05-05]

Indeed, as regards bovine intestines and mesentery, Article 11.4.14 of the OIE Terrestrial Animal Health Code recommends that the distal ileum (the last part of the small intestine) of bovine animals of all ages originating from countries with a controlled BSE risk or an undetermined BSE risk should not be traded.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-05-05]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2015-05-05]

Ce MRS, ce sont tous les morceaux où peuvent subsister des agents pathogènes de l'ESB: le crâne, la cervelle, les ganglions trigéminés, c'est-à-dire les nerfs rattachés à la cervelle; les yeux; les amygdales; la moelle épinière et les ganglions de la racine dorsale, c'est-à-dire les nerfs rattachés à la moelle épinière, chez tous les bovins âgés de plus de 30 mois, ainsi que l'iléon distal, qui est une partie de l'intestin grêle, chez les bovins de tous âges.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-03]

These SRMs would be the contagion agent for BSE to reside: such things as skull; brain; trigeminal ganglia, nerves attached to the brain; eyes; tonsils; and spinal cord and dorsal root ganglia, nerves attached to the spinal chord of cattle, in all cattle over 30 months, as well as the distal ileum, portion of the small intestine, of all cattle.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-03]

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) [HTML] [2014-09-03]

Sur la base de l'avis de l'EFSA et des recommandations du code sanitaire pour les animaux terrestres de l'OIE, la liste des MRS relative aux bovins doit être modifiée de façon à inclure les quatre derniers mètres de l'intestin grêle, le cæcum et le mésentère (qui ne peuvent pas être dissociés des nerfs mésentériques, du groupe ganglionnaire cœliaque et mésentérique et de la graisse mésentérique), mais à exclure les autres parties des intestins de bovins, à savoir le duodénum, le colon et l'int ...[+++]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-05-05]

On the basis of the EFSA Opinion and of the recommendations of the OIE Terrestrial Animal Health Code, the list of SRM concerning bovine animals should be amended so as to include the last four meters of the small intestine, the caecum and the mesentery (which cannot be dissociated from the mesenteric nerves, the celiac and mesenteric ganglion complex and the mesenteric fat), but to exclude the remaining parts of the bovine intestines, namely the duodenum, the colon and the small intestine except for the last four meters.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-05-05]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2015-05-05]

L'infectiosité résiduelle dans les parties des intestins autres que les quatre derniers mètres de l'intestin grêle et le cæcum peut être considérée comme négligeable.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-05-05]

The residual infectivity in the parts of the intestines other than the last four meters of the small intestine and the caecum can be considered as negligible.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-05-05]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2015-05-05]

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