(11) Les tuyaux et autres conduites d’approvisionnement en eau utilisés pour les opérations de transformation de mollusques et de poisson prêt-à-manger doivent être munis de dispositifs antirefoulement ou anti-siphonnement.
(11) Hoses and other water delivery devices in ready-to-eat fish and shellfish process operations shall be equipped with backflow preventers or vacuum breakers.