Les quatre premières sont des propositions d'actes législatifs: (I) l'hygiène générale des denrées alimentaires, (II) l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale, (III) les contrôles officiels des produits d'origine animale destinés à la consommation humaine, et (IV) les règles de santé animale applicables aux produits d'origine animale destinés à la consommation humaine.
The first four are proposed legislative acts: (I) general hygiene of foodstuffs, (II) hygiene of foodstuffs of animal origin, (III) official controls on products of animal origin intended for human consumption, and (IV) animal health rules for products of animal origin for human consumption.