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Agent d'amertume
Amer
Amertume
Amérisant
Détermination de la valeur de l'amertume
Goût amer
Pouvoir d'amertume
Unité d'amertume

Traduction de «amertume » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous


agent d'amertume [ amérisant ]

bittering agent [ bittering ]










détermination de la valeur de l'amertume

determination of bitterness value
TRADUCTIONS EN CONTEXTE
Si je dis cela, c'est parce que je lis souvent - avec un sentiment d'amertume mêlé d'incrédulité -, que le plus gros problème du continent européen serait l'Union européenne.

I say this because I often read – while feeling a sense of bitterness and shaking my head – that the European Union is supposed to be the European continent's biggest problem.


Le sénateur Gigantès: C'est un exemple trompeur puisque, comme le sénateur Bryden l'a dit avec un peu d'amertume, une amertume tempérée, la Colombie-Britannique n'a pas à s'inquiéter de ce qui se passe dans le Canada atlantique, car elle a plus de sièges que les provinces de l'Atlantique et peut donc les submerger complètement.

Senator Gigantès: That is a slanted example because, as Senator Bryden says with some bitterness mitigated bitterness British Columbia need not worry about what happens in Atlantic Canada because British Columbia has more seats than the Atlantic provinces and therefore it can swamp them.


Des édulcorants doivent en outre être utilisés pour rectifier le goût des produits et en masquer l’amertume, mais aussi pour éviter les effets négatifs engendrés par l’utilisation de sucres sur la stabilité microbiologique et la durée de conservation desdits produits.

The use of sweeteners is needed to adjust the taste, to mask bitterness and at the same time to avoid that the use of sugars would limit the microbiological stability and the shelf-life of these products.


Des édulcorants doivent en outre être utilisés pour rectifier le goût des produits et en masquer l’amertume, mais aussi pour éviter les effets négatifs engendrés par l’utilisation de sucres sur la stabilité microbiologique et la durée de conservation desdits produits.

The use of sweeteners is needed to adjust the taste, to mask bitterness and at the same time to avoid that the use of sugars would limit the microbiological stability and the shelf-life of these products.


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Le sentiment d'amertume est d'autant plus fort que cette journée devait être une journée de joie pour Boris Trajkovski et pour la Macédoine, qui devait présenter sa candidature à l'Union européenne.

And the feeling is even more bitter since today was meant to be a day of joy for Macedonia and for Boris Trajkovski. The day when Macedonia was submitting its candidacy to become member of the European Union.


Bien que le houblon soit un composant important qui confère l'amertume, la saveur et la conservation de la bière, il en faut de très petites quantités entre 40 et 200 g de houblon par hectolitre de bière; tout dépend bien sûr du pourcentage d'alpha contenu dans le houblon (pouvant aller jusque 14 % pour les variétés super alpha) et du houblonnage.

Although hops are important for conferring bitterness and flavour and for preservation of the beer, very small quantities are required: between 40 and 200 grams of hops per hectolitre of beer, depending on the alpha content of the hops (up to 14% for super alpha varieties) and the hopping rate chosen.


La qualité du houblon frais se détériore rapidement par oxydation; il peut perdre jusqu'à 30 % de son pouvoir d'amertume dans les 6 mois qui suivent la récolte.

The quality of the fresh hop deteriorates rapidly through oxidation and it can lose up to 30% of its power of imparting bitterness in the 6 months following cropping.


Il nous faut par ailleurs constater - avec une certaine amertume - que les sujets qui étaient débattus en 1995 (instabilité politique, risques liés au fondamentalisme religieux, pauvreté, flux migratoires, déséquilibres démographiques) sont d'une grande actualité encore dans la région, et sont même pour certains plus préoccupants aujourd'hui qu'à l'époque.

At the same time, it is with a certain sadness that we must admit that the topics discussed in 1995 (political instability, risks in connection with religious fundamentalism, poverty, migratory flows and demographic imbalances) are still highly topical in the region, and sometimes give even greater cause for alarm now than they once did.


Ces négociations se terminent toutefois sans amertume et les relations entre le Maroc et l'Union européenne demeurent solides.

But there is no looking back in anger. The relations between the EU and Morocco are solid.


Nous ne pouvons pas transformer des parents qui éprouvent de la colère et de l'amertume l'un envers l'autre, à cause d'un divorce, en parent qui n'éprouvent plus de colère et d'amertume l'un envers l'autre à cause du divorce.

We can't turn parents who are angry and bitter at each other because of a divorce into parents who aren't angry and bitter at each other because of a divorce.




D'autres ont cherché : agent d'amertume     amertume     amérisant     détermination de la valeur de l'amertume     goût amer     pouvoir d'amertume     unité d'amertume     


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Date index: 2024-03-19
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