Règlement (UE) n ° 1084/2014 de la Commission du 15 octobre 2014 modifiant l'annexe II du règlement (CE) n ° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l'utilisation de diphosphates (E 450) comme poudre à lever et correcteur d'acidité dans les pâtes levées préparées Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE

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Commission Regulation (EU) No 1084/2014 of 15 October 2014 amending Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 of the European Parliament and of the Council as regards the use of diphosphates (E 450) as a raising agent and acidity regulator in prepared yeast based doughs Text with EEA relevance

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Une demande d'autorisation concernant l'utilisation de diphosphates (E 450) comme poudre à lever et correcteur d'acidité dans les pâtes levées préparées a été introduite le 7 juillet 2013 et communiquée aux États membres.

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An application for authorisation of the use of diphosphates (E 450) as a raising agent and acidity regulator in prepared yeast doughs was submitted on 7 July 2013 and was made available to the Member States.

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EUROPA - EU law and publications - EUR-Lex - EUR-Lex - 32014R1084 - EN // RÈGLEMENT (UE) N - 1084/2014 DE LA COMMISSION // du 15 octobre 2014 - 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l'utilisation de diphosphates (E 450) comme poudre à lever et correcteur d'acidité dans les pâtes levées préparées // (Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)

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EUROPA - EU law and publications - EUR-Lex - EUR-Lex - 32014R1084 - EN // COMMISSION REGULATION (EU) No 1084/2014 // of 15 October 2014 // (Text with EEA relevance)

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L’établissement de la spécification et l’autorisation spécifique d’utiliser le dihydrogéno-diphosphate de magnésium [E 450 (ix)] comme poudre à lever et correcteur d’acidité ne semblent donc pas poser un problème de sécurité.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

Therefore, the establishment of the specification and the specific authorisation of the use of Magnesium dihydrogen diphosphate (E 450 (ix)) as a raising agent and acidity regulator is not considered of safety concern.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

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Une demande d’autorisation concernant l’utilisation de dihydrogéno-diphosphate de magnésium comme poudre à lever et correcteur d’acidité dans certaines catégories de denrées alimentaires a été introduite le 7 avril 2011 et transmise aux États membres.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

An application for authorisation of the use of Magnesium dihydrogen diphosphate as a raising agent and acidity regulator in certain food categories was submitted on 7 April 2011 and was made available to the Member States.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

Les «correcteurs d'acidité» sont des substances qui modifient ou limitent l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2008-12-15]

‘acidity regulators’ are substances which alter or control the acidity or alkalinity of a foodstuff.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2008-12-15]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2008-12-15]

Les «correcteurs d'acidité» sont des substances qui modifient ou limitent l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2008-12-15]

‘acidity regulators’ are substances which alter or control the acidity or alkalinity of a foodstuff;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2008-12-15]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2008-12-15]

Toutes, excepté les conservateurs, les antioxydants, les correcteurs d’acidité, les exhausteurs de goût, les stabilisants et les gaz d’emballage

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2008-12-15]

All except preservatives, antioxidants, pH-adjusting agents, flavour enhancers, stabilisers and packaging gas

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2008-12-15]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2008-12-15]

7. Les «correcteurs d’acidité» sont des substances qui modifient ou limitent l’acidité ou l’alcalinité d’une denrée alimentaire.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2003-09-21]

7'. acidity regulators' are substances which alter or control the acidity or alkalinity of a foodstuff;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2003-09-21]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2003-09-21]

e) «correcteurs d'acidité», les substances qui modifient ou limitent l'acidité ou l'alcalinité d'une denrée alimentaire;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1995-02-19]

(e) 'acidity regulators` are substances which alter or control the acidity or alkalinity of a foodstuff;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1995-02-19]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1995-02-19]

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correcteur d acidité ->

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