De plus, cette phase de détente en pâton favorise le renforcement du réseau protéique développé au cours du pétrissage et détermine la maniabilité de la pâte.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2011-12-31]

In addition, resting strengthens the protein network that develops when the dough is mixed and kneaded and makes the dough more pliable.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2011-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2011-12-31]

division réalisée à la main et façonnage manuel des pâtons ainsi obtenus,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

manual division of the dough into pieces and manual shaping,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2009-12-31]

1 prix: Nick PATON WALSH (Royaume-Uni)

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2006-03-09]

1 Prize : Nick PATON WALSH (UK)

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2006-03-09]

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Les journalistes Ahmad Zéïdane Bichara (Tchad), Marina Walker Guevara (Argentine), Nick Paton Walsh (Royaume-Uni) et Anne-Marie Jazzar el-Hage (Liban) ont aussi reçu le premier prix de leurs régions respectives.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2006-03-09]

The journalists Ahmad Zéïdane Bichara (Chad), Marina Walker Guevara (Argentina), Nick Paton Walsh (UK) and Anne-Marie Jazzar el-Hage (Lebanon) also received first prizes in their respective regions.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2006-03-09]

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M. Richard Paton (président-directeur général, Association canadienne des fabricants de produits chimiques): C'est Paton, car pour avoir un deuxième t, il faut plus d'étoiles que j'en ai.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2005-05-04]

Mr. Richard Paton (President and Chief Executive Officer, Canadian Chemical Producers' Association): It's Mr. Paton, because if you have an extra t, you need more stars than I have.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2005-05-04]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2005-05-04]

Avant de s'envoler pour Bichkek, le commissaire aura un déjeuner de travail avec les ambassadeurs de l'Union européenne, le chef de mission de l'Organisation pour la sécurité et la coopération en Europe (OSCE), Yves Bargain, et l'envoyé spécial du Programme de Développement des Nations unies (UNDP), William Paton, et représentant des Nations unies, M. Vladimir Sotirov.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2004-03-18]

Prior to flying to Bishkek, the Commissioner will have a working lunch with the EU Ambassadors, the Head of Mission of the Organisation for Security and Co-operation in Europe (OSCE) Yves Bargain, the United Nations Development Programme (UNDP) Resident Co-ordinator William Paton, and the UN Representative Vladimir Sotirov.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2004-03-18]

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Pour plus d'informations, veuillez contacter: andrew.paton@ec.europa.eu

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2001-06-27]

For further information, please contact: andrew.paton@ec.europa.eu

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Date index: 2022-10-14