EUROPA - EU law and publications - EUR-Lex - EUR-Lex - 32008R0479 - EN - Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, del 29 aprile 2008 , relativo all’organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che modifica i regolamenti (CE) n. 1493/1999, (CE) n. 1782/2003, (CE) n. 1290/2005 e (CE) n. 3/2008 e abroga i regolamenti (CEE) n. 2392/86 e (CE) n. 1493/1999 - REGOLAMENTO (CE) - DEL CONSIGLIO // DEFINIZIONI // DOTAZIONE DEI PROGRAMMI DI SOSTEGNO // (di cui all’articolo 8, paragrafo 1) // DOTAZIONE PER LO SVILUPPO RURALE // (di cui all’articolo 23, paragrafo 3) // CATEGORIE DI PRODOTTI VITIVINICOLI // ARRICCHIMENTO, ACIDIFICAZIONE E DISACIDIFICAZIONE IN ALCUNE ZONE VITI ...[+++]

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EUROPA - EU law and publications - EUR-Lex - EUR-Lex - 32008R0479 - EN - Council Regulation (EC) No 479/2008 of 29 April 2008 on the common organisation of the market in wine, amending Regulations (EC) No 1493/1999, (EC) No 1782/2003, (EC) No 1290/2005, (EC) No 3/2008 and repealing Regulations (EEC) No 2392/86 and (EC) No 1493/1999 - COUNCIL REGULATION (EC) // DEFINITIONS // BUDGET FOR SUPPORT PROGRAMMES // (referred to in Article 8(1)) // BUDGET ALLOCATION FOR RURAL DEVELOPMENT // (referred to in Article 23(3)) // CATEGORIES OF GRAPEVINE PRODUCTS // ENRICHMENT, ACIDIFICATION AND DE-ACIDIFICATION IN CERTAIN WINE GROWING ZONES // RESTRICT ...[+++]

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le pratiche enologiche autorizzate e le restrizioni, arricchimento, acidificazione e disacidificazione compresi, relative ai vini spumanti, ai vini spumanti di qualità e ai vini spumanti aromatici di qualità.

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authorised oenological practices and restrictions including enrichment, acidification and de-acidification concerning sparkling wines, quality sparkling wines and quality aromatic sparkling wines.

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1. Fatte salve le pratiche enologiche relative all’arricchimento, all’acidificazione e alla disacidificazione previste nell’allegato V per i prodotti specifici in esso contemplati e le restrizioni elencate nell’allegato VI, l’autorizzazione delle pratiche enologiche e le restrizioni relative alla produzione e alla conservazione dei prodotti disciplinati dal presente regolamento sono decise secondo la procedura di cui all’articolo 113, paragrafo 2.

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1. Except for the oenological practices concerning enrichment, acidification and de-acidification laid down in Annex V for the specific products covered therein as well as the restrictions listed in Annex VI, the authorisation of oenological practices and restrictions as regards the production and conservation of products covered by this Regulation shall be decided in accordance with the procedure referred to in Article 113(2).

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1. Le pratiche e i trattamenti enologici autorizzati riguardanti l 'arricchimento, l 'acidificazione e la disacidificazione sono stabiliti nell'allegato V.

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1. The oenological practices and processes concerning enrichment, acidification and de-acidification are listed in Annex V .

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1. Fatte salve le pratiche enologiche relative all 'arricchimento, all 'acidificazione e alla disacidificazione elencate nell'allegato V e le restrizioni elencate nell'allegato VI, l'autorizzazione delle pratiche enologiche e le restrizioni relative alla produzione e alla conservazione dei prodotti disciplinati dal presente regolamento sono decise secondo la procedura di cui all'articolo 104, paragrafo 1 .

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1. Except for the oenological practices concerning enrichment, acidification and de-acidification listed in Annex V and the restrictions listed in Annex VI, the authorisation of oenological practices and restrictions as regards the production and conservation of products covered by this Regulation shall be decided in accordance with the procedure referred to in Article 104(1) .

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1. Fatte salve le pratiche enologiche relative all'arricchimento, all'acidificazione e alla disacidificazione elencate nell'allegato V e le restrizioni elencate nell'allegato VI, l'autorizzazione delle pratiche enologiche e le restrizioni relative alla produzione e alla conservazione dei prodotti disciplinati dal presente regolamento sono decise secondo la procedura di cui all'articolo 104, paragrafo 1.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2007-12-10]

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1. Le pratiche e i trattamenti enologici autorizzati riguardanti l'arricchimento, l'acidificazione e la disacidificazione sono stabiliti nell'allegato V.

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1. The oenological practices and processes concerning enrichment, acidification and de-acidification are listed in Annex V and the restrictions are listed in Annex VI.

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(n) impiego per la disacidificazione, alle condizioni previste all'allegato V, di uno o più dei prodotti seguenti:

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(n) use of one or more of the following substances for deacidification purposes under the conditions laid down in Annex V:

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limiti e condizioni di certe pratiche enologiche, soprattutto per quanto concerne il tenore di anidride solforosa e di acido volatile, le pratiche d'arricchimento, l'acidificazione e la disacidificazione, la dolcificazione, ecc (allegato V bis).

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the limits and conditions imposed on certain oenological practices and processes, particularly concerning sulphur dioxide and volatile acid content, enrichment practices, acidification and deacidification, sweetening, etc (Annex Va).

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Le pratiche e i trattamenti enologici autorizzati (arricchimento, acidificazione, disacidificazione, dolcificazione, ecc.) figurano negli allegati IV e IV bis. Queste pratiche possono essere impiegate solo per una buona vinificazione, una buona conservazione e buon invecchiamento del prodotto e possono essere soggette a condizioni nazionali più rigorose.

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A list of authorised processes and practices (enrichment, acidification, deacidification, sweetening, etc.) is given in Annexes IV and V. These practices may be used only for the purpose of ensuring proper vinification, proper preservation or proper refinement of the product and may be subject to stricter national conditions.

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