L'articolo 1, paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 2160/2003 stabilisce che tale regolamento non si applica alla produzione primaria di pollame destinato all'uso domestico privato o che dà luogo alla fornitura diretta di piccole quantità di prodotti primari, da parte del produttore al consumatore finale o al commercio al dettaglio locale che fornisce direttamente i prodotti primari al consumatore finale.
Article 1(3) of Regulation (EC) No 2160/2003 states that this Regulation does not apply to primary production of poultry for private domestic use or leading to the direct supply, by the producer, of small quantities of primary products to the final consumer or to local retail establishments directly supplying the primary products to the final consumer.