The appli
cant shall evaluate data obtained to assess the allergenic potential
of newly expressed proteins in genetically modified plants with respect to introduction of new allergenic proteins into the food and feed plants, a possible provocation of allergic reactions of susceptible individuals, as well as information to demonstrate that the genetic modification does not cause unintended changes in the characteristi
cs and/or levels of expression of endoge ...[+++]nous allergenic proteins in the genetically modified food.Le demandeur doit évaluer les données obtenues pour apprécier le potenti
el allergénique des protéines nouvellement exprimées
dans les plantes génétiquement modifiées lié, d’une part, à l’introduction de nouvelles protéines allergéniques dans les plantes destinées à l’alimentation humaine ou animale et, d’autre part, à la possibilité de provocation de réactions allergiques chez des individus sensibles, ainsi que les informations permettant de démontrer que la modification génétique n’entraîne pas de changement non recherché des caractéristiques
et/ou des niveaux d’ ...[+++]expression de protéines allergéniques endogènes dans la denrée alimentaire génétiquement modifiée.