Traduction de «Choked on bone in food » (Anglais → Français) :

Cela ne veut pas dire que cette personne n'est pas capable d'exercer sa profession, de mener une vie normale dans la collectivité ni d'appeler une ambulance si son enfant est en train d'étouffer parce qu'il a avalé un os de poulet.

on entend par «denrée alimentaire non transformée» toute denrée alimentaire qui n’a subi aucun traitement entraînant une modification sensible de l’état initial de l’aliment; à cet égard, les opérations suivantes ne sont pas considérées comme entraînant une modification sensible: division, séparation, tranchage, désossement, hachage, écorchement, épluchage, pelage, mouture, découpage, lavage, parage, surgélation, congélation, réfrigération, broyage, décorticage, conditionnement ou déconditionnement.

Les exploitants du secteur alimentaire doivent veiller à ce que la découpe et le désossage de la viande de volaille et de lagomorphes aient lieu conformément aux exigences ci-après.

La recherche sera centrée sur: des études épidémiologiques relatives aux pathologies d'origine alimentaire transmises à l'homme par l'intermédiaire de l'alimentation animale; l'influence des matières premières, y compris les déchets et les sous-produits de différentes origines, des méthodes de transformation, des additifs et médicaments vétérinaires présents dans les produits destinés à l'alimentation animale sur la santé humaine et animale; l'amélioration de la gestion des déchets, pour garantir l'exclusion de matériaux à haut risque et proscrits de la chaîne de l'alimentation animale; des sources de protéines, de graisses et d'énergie nouvelles, autres que les farines animale ...[+++]s, en vue d'optimaliser la croissance des animaux, le potentiel de reproduction et la qualité des denrées alimentaires.

La Commission saisira le CSD, afin qu'il rende son avis avant le 15 janvier 2001, - à la lumière de la mise en oeuvre effective de l'interdiction des farines, des inspections de l'OAV et de la mise en oeuvre des tests sur les animaux à risques de plus de 30 mois - sur le retrait de la colonne vertébrale, du thymus, de la rate, des T-bones et des graisses issues des farines animales, de la chaîne alimentaire, en vue de la levée des mesures nationales, ou du renforcement du cadre communautaire, dans les 15 jours suivant l'avis du CSD.

Ils peuvent être parfaitement capables de se débrouiller dans leur travail, connaître assez d'anglais pour appeler l'ambulance si leur enfant s'étouffe sur un os de poulet, mais ne pas être capables de réussir un examen sur la procédure d'adoption d'un projet de loi à la Chambre de communes ou quelque question technique sur le Canada dans cette langue.