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Analyse apple juice for cider production
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The biochemical processes of cider production

Traduction de «Cider-producing » (Anglais → Français) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous


cider-growing | cider-producing | cider-making

cidricole


cider grower | cider producer

cidriculteur | cidricultrice | cidrier | cidrière




cider [ apple cider | soft cider | sweet cider | fresh cider ]

jus de pomme brut


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élaborer des recettes de cidre


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analyser du jus de pomme pour la production de cidre


biochemical procedures of cider production | biochemical process of cider production | biochemical processes of cider production | the biochemical processes of cider production

processus biochimiques dans la production de cidre


Association of the Cider and Fruit-Wine Industries of the EU | Association of the EEC Cider and Fruit Wine Industries | European Cider and Fruit Wine Association

Association des industries des cidres et vins de fruits de l'UE | Comité de L'industrie des cidres et vins de fruits de la CEE | AICV [Abbr.]


TRADUCTIONS EN CONTEXTE
Mr. Harford: I can tell you with certainty that the cider market is not in decline; it is one that is of growing interest among consumers and we have some excellent cider producers in the country.

M. Harford : Je peux vous affirmer avec certitude que le marché du cidre n'est pas en régression. Les consommateurs manifestent un intérêt croissant pour ce produit et, au Canada, il y a d'excellents cidriculteurs.


In particular, point 10 of Annex II defines ‘cider spirit’ as a spirit drink produced through distillation of cider, and point 5 of that Annex defines ‘brandy’ as a spirit drink produced from wine spirit.

En particulier, au point 10 de l’annexe II, la boisson «cider spirit» (eau-de-vie de cidre) est définie comme une boisson spiritueuse obtenue par distillation de cidre, le «brandy» étant défini au point 5 de cette annexe comme une boisson spiritueuse obtenue à partir d’eau-de-vie de vin.


‘Somerset Cider Brandy’ is a cider spirit traditionally produced in the county of Somerset of the United Kingdom.

Le «Somerset Cider Brandy» est une eau-de-vie de cidre produite traditionnellement dans le comté de Somerset, au Royaume-Uni.


Description of Somerset Cider Brandy: Produced from distilled cider.

Description du Somerset Cider Brandy: Obtenu à partir de cidre distillé.


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The term describes a distinct cask aged product produced in UK that is distilled from cider made by the fermentation of traditional cider apple varieties.

Cette expression décrit un produit spécifique, vieilli en fût, produit au Royaume-Uni, et distillé à partir de cidre obtenu par fermentation de variétés traditionnelles de pommes à cidre.


Somerset Cider Brandy is produced in Somerset from traditional varieties of apples grown in Somerset.

Le Somerset Cider Brandy est produit dans le Somerset à partir de variétés traditionnelles de pommes cultivées dans ce comté.


In particular, we would have liked the reduced rate to have been extended to locally produced beers and ciders, as this would help pubs to survive when they are suffering from high levels of duty.

Nous aurions notamment voulu que le taux réduit soit étendu aux bières et cidres produits localement, car cela aiderait les pubs à survivre alors qu’ils souffrent des niveaux de charges élevés.


In particular, we would have liked the reduced rate to have been extended to locally produced beers and ciders, as this would help pubs to survive when they are suffering from high levels of duty.

Nous aurions notamment voulu que le taux réduit soit étendu aux bières et cidres produits localement, car cela aiderait les pubs à survivre alors qu’ils souffrent des niveaux de charges élevés.


(1) produced exclusively by the distillation of cider or perry distilled at less than 86% vol. so that the distillate has an aroma and taste derived from the fruits distilled,

1) obtenue exclusivement par la distillation à moins de 86 % vol du cidre ou des poires, de telle sorte que le distillat ait un arôme et un goût provenant des fruits distillés;


Mr. Bryon Wilfert: I just want to make the point again, for the record, that the government is aware of the proposals from the Quebec wine and cider producers that small producers of wine and cider be exempt from excise levies.

M. Bryon Wilfert: Je veux simplement signaler de nouveau, aux fins du compte rendu, que le gouvernement est au courant des propositions faites par les producteurs de vin et de cidre du Québec disposant que les petits producteurs de vin et de cidre soient exemptés des taxes et des droits d'accise.




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'Cider-producing' ->

Date index: 2023-05-03
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