Having enhanced authority to require industry to have traceability systems in a standardized format will be a powerful tool in the hands of food safety investigators at the CFIA and, of course, the Public Health Agency of Canada.
Les inspecteurs de l'ACIA et, bien entendu, de l'Agence de la santé publique du Canada auraient entre les mains un outil formidable s'ils disposaient de pouvoirs accrus pour obliger l'industrie à se doter de systèmes de traçabilité normalisés.
