The fish consumption advice in the aforementioned article is based on a guidance value for tolerable intake levels for dioxins and dioxin-like PCBs derived by a not internationally recognized approach in risk assessment, as confirmed in a scientific colloquium organized by the European Food Safety Authority (EFSA) in June 2004.
L’avis relatif à la consommation de poisson exposé dans l’article précité repose sur une valeur de référence pour les doses admissibles de dioxines et de PCB de type dioxine dérivée d’une approche de l’évaluation des risques non reconnue au niveau international, comme l’a confirmé un colloque scientifique organisé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) en juin 2004.
