THE STARCH CONTENT BY WEIGHT OF GOODS SHALL BE ASCERTAINED BY THE MODIFIED EWERS POLARIMETRIC METHOD AS SET OUT IN THE ANNEX TO COMMISSION REGULATION N 228/67/EEC ( 6 ) OF 28 JUNE 1967 ON THE DETERMINATION OF THE STARCH CONTENT OF COMPOUND FEEDING-STUFFS , THE STARCH AND ASH CONTENT OF BRANS AND THE DENATURING OF FLOUR OF MANIOC AND OF OTHER ROOTS .
LA TENEUR EN POIDS D'AMIDON OU DE FECULE D'UNE MARCHANDISE EST DETERMINEE D'APRES LA METHODE POLARIMETRIQUE EWERS MODIFIEE TELLE QUE DEFINIE A L'ANNEXE DU REGLEMENT N 228/67/CEE DE LA COMMISSION DU 28 JUIN 1967 , RELATIF A LA TENEUR EN AMIDON ET EN CENDRES DES SONS ET A LA DENATURATION DES FARINES DE MANIOC ET D'AUTRES RACINES ( 6 ) .