The Commission first asks for the opinion of its Scientific Committees, composed of independent scientists, highly qualified in the fields associated with medicine, nutrition, toxicology, biology, chemistry, or other similar disciplines.
La Commission sollicite en premier lieu l'avis de ses comités scientifiques, composés de scientifiques indépendants, hautement qualifiés dans les domaines attenants à la médecine, à l'alimentation, à la toxicologie, à la biologie, à la chimie ou à d'autres disciplines similaires.