There would be the option to state, for example, the particular area from which the meat comes or the fact that a particular breed of cattle or special breeding methods have been used. However, there should be no legislation on this matter, other than a ban on lying.
Le fait de pouvoir mentionner, par exemple, qu'une viande provient d'une région particulière, d'une race animale précise, ou qu'elle a été produite par des méthodes d'élevage bien définies, relève en effet d'un droit. Cependant, c'est un point sur lequel il n'est pas souhaitable de légiférer, si ce n'est pour garantir l'interdiction des étiquetages mensongers.
