However, I think with foods, the fact that you can combine beer with more tastes than you can with wine or with spirits, once people in the brewing community begin to identify that—certainly the craft beer industry is big on that, and the large companies recognize that as well and are making lots of investment in that area—it's going to be an area where the category is going to see a lot of growth.
Cependant, je pense que côté nourriture, le fait qu'il soit possible de la combiner avec une gamme plus vaste de saveurs que le vin ou les spiritueux, une fois que les brasseurs auront commencé à faire le lien — il est clair que l'industrie de la bière artisanale mise beaucoup là-dessus, et les grandes entreprises le reconnaissent aussi et font des investissements importants dans ce secteur —, ce sera un secteur qui connaîtra une croissance marquée.
