Low-voltage electro-immobilisation after stunning and before bleeding-out can prevent dangerous muscular reflex movements by animals, which cause a large number of accidents at the workplace among slaughtermen.
L’électro-immobilisation employée à basse tension après l’assommage et avant la saignée permet d’éviter les reflexes musculaires dangereux des animaux qui causent un nombre important d’accidents sur le lieu de travail pour les abatteurs.
