The activities carried out in this area are intended to help Europe exploit, by means of an integrated research effort, breakthroughs achieved in decoding the genomes of living organisms to increase the competitiveness of the European biotechnology industry particularly the agri-foodstuffs sector, including agriculture, based on a dual approach: guaranteeing food quality and safety through better knowledge of the effects on human health of the absorption and interaction of modifications of plants and animals; and minimising the risks to the environment, biodiversity and sustainable development deriving from their use.
L'objectif des actions menées dans ce domaine est d'aider l'Europe à exploiter, par un effort intégré de recherche, les résultats des percées réalisées dans le décryptage des génomes des
organismes vivants, pour renforcer la compétitivité de l'industrie biotechnologique européenne et notamment son secteur agroalimentaire, y compris l'agriculture, dans une double optique: d'une part, garantir la qualité et la sécurité des aliments, grâce à une meilleure connaissance de l'absorption des modifications subies par les plantes et les animaux et de leur interaction avec la santé de l'homme et, d'autre part, minimiser les risques qu'entraîne le
...[+++]recours à cette industrie sur l'environnement, la biodiversité et le développement durable.
