Les pâturages arborés [y compris les pousses de l'année et les feuilles de certains arbres) et les plantes arbustives (à savoir diverses espèces telles que genêts, bruyères et «carquejas» (pterospartum tridentatum)], constituent les sources d'alimentation préférées de la chèvre Serrana, et peuvent satisfaire jusqu'à 90 % des besoins alimentaires des animaux de cette espèce si on les laisse se nourrir à leur guise.
Serrana goats prefer wooded pastures and scrubland, where they can feed on new shoots, the leaves of certain trees and various types of shrub, such as brooms, heathers and ‘carqueja’ (Pterospartum tridentatum). When these plants are in plentiful supply, they can make up 90 % of the animals' diet.
