Pour l'instant, nous pouvons exporter du boeuf issu de bovins de moins de 30 mois et certains produits désossés provenant de bovins de plus de 30 mois.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2010-10-19]

Right now we have everything under 30 months and we have some boneless over-30-month product.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2010-10-19]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2010-10-19]

1. En ce qui concerne la viande bovine, le contractant peut, sous le contrôle permanent de l’autorité compétente et pendant les opérations de mise en stock, découper, partiellement désosser ou désosser tout ou partie des produits concernés, à condition qu’une quantité suffisante de carcasses soit mise en œuvre pour garantir le stockage du tonnage pour lequel le contrat a été conclu et que tous les produits résultant des opérations de découpage, de désossage partiel ou de désossage soient stockés.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2008-08-19]

1. In the case of beef, contracting parties may, under the permanent supervision of the competent authority and during the period of placing in storage, cut, partially debone or debone all or part of the products, provided that a sufficient quantity of carcases is employed to ensure that the tonnage for which the contract has been concluded is stored and that all the meat resulting from such operation is placed in storage.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2008-08-19]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2008-08-19]

Les morceaux désossés provenant de quartiers avant et de quartiers arrière frais ou réfrigérés de gros bovins mâles, emballés individuellement et d'une teneur moyenne en viande bovine maigre de 55 % ou plus, peuvent, dans les conditions du présent règlement, bénéficier de restitutions particulières à l'exportation.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-11-20]

Individually packaged boneless cuts from fresh or chilled forequarters and hindquarters of adult male cattle with an average lean meat content of 55 % or more shall, under the conditions laid down in this Regulation, qualify for special export refunds.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-11-20]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2007-11-20]

Ses conclusions montrent que les prix du bœuf sont établis à l’échelle nord-américaine en raison de la réouverture de la frontière américaine aux exportations de bœuf désossé provenant de bovins de moins de trente mois. De plus, les prix des bovins ont chuté parce que les éleveurs ne peuvent vendre qu’aux abattoirs canadiens, ce qui a entraîné une forte surabondance de l’offre.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2005-04-30]

It concluded that beef prices are set in a North American basis because of the reopening of the U.S. border to boneless beef exports from cattle UTM, and cattle prices dropped because producers have no other choices than selling to Canadian slaughterhouses, resulting in a massive oversupply.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2005-04-30]

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) [HTML] [2005-04-30]

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Toutefois, lorsque la viande bovine provient d'animaux nés, détenus, abattus et désossés :

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2000-04-11]

However, where the beef is derived from animals born, raised, slaughtered and de-boned :

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2000-04-11]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2000-04-11]

Toutefois, par souci de simplification, lorsque la viande bovine provient d'animaux nés, élevés, abattus et désossés :

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [1999-10-11]

However, for simplification where the beef is derived from animals born, raised, slaughtered and de-boned:

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [1999-10-11]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) [HTML] [1999-10-11]

considérant que, par suite de la mise en oeuvre de l'accord agricole du cycle d'Uruguay, il s'avère opportun de disposer d'un régime qui permette de mieux cibler les produits du secteur de la viande bovine à exporter avec une certaine préférence vers les pays tiers; que l'introduction d'une restitution particulière pour les morceaux désossés de quartiers avant des gros bovins mâles devrait permettre d'atteindre un tel objectif; qu'il y a donc lieu d'étendre le régime actuel du règlement (CEE) n° 1964/82 à ces produits;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1997-12-10]

Whereas, following implementation of the Agreement on Agriculture concluded during the Uruguay Round of Multilateral Trade Negotiations, arrangements should be introduced to permit better targeting of beef and veal products to which preference is to be given for export to third countries; whereas the introduction of a special refund for boned cuts from forequarters of adult male cattle would meet that objective; whereas the arrangements provided for by Regulation (EEC) No 1964/82 should therefore be extended to those products;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1997-12-10]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1997-12-10]

considérant que le secteur 5 de l'annexe du règlement (CEE) n° 3846/87 relatif à la nomenclature applicable à la viande bovine, prévoit entre autres l'octroi d'une restitution pour certains morceaux désossés à condition qu'ils soient emballés individuellement et qu'ils respectent une teneur minimale en viande bovine maigre;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1997-12-09]

Whereas Sector 5 of the Annex to Regulation (EEC) No 3846/87 on the nomenclature applicable to beef and veal provides, inter alia, that refunds are to be granted on certain boneless cuts on condition they are individually wrapped and have a minimum lean meat content;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1997-12-09]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1997-12-09]

Quartiers arrière attenants ou séparés // 27,56 // // 4. autres: // // // aa) Morceaux non désossés // 18,38 // // bb) Morceaux désossés // 39,51 // 02.01 A II b) // Viandes de l'espèce bovine congelées: // // // 1. en carcasses, demi-carcasses ou quartiers dits « compensés » // 20,67 // // 2.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1986-07-30]

Separated or unseparated hindquarters // 27,56 // // 4. Other: // // // aa) Unboned (bone-in) // 18,38 // // bb) Boned or boneless // 39,51 // 02.01 A II b) // Frozen meat of bovine animals: // // // 1. Carcases, half-carcases, or 'compensated' quarters // 20,67 // // 2.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1986-07-30]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1986-07-30]

Les États-Unis ont partiellement rouvert la frontière en permettant les importations de boeuf désossé provenant de bovins de moins de 30 mois et de veaux; la frontière continue cependant d'être fermée au bétail vivant, lequel représente 40 p. 100 de la valeur des exportations de bovins et de produits bovins canadiens.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML]

The United States announced a partial opening of its border, by allowing beef imports of boneless meat from cattle less than 30 months old and from calves; however, the border still remains closed for live cattle. This represents more than 40 per cent of the value of exports of Canadian beef and beef products.

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML]

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) [HTML]

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