Le 6 mars 2014, le groupe scientifique sur les risques biologiques de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a adopté la partie 1 d'un avis scientifique sur les risques pour la santé publique liés au maintien de la chaîne du froid lors du stockage et du transport de viande, qui concerne uniquement la viande d'ongulés domestiques.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

On 6 March 2014, the Scientific Panel on biological hazards of the European Food Safety Authority (EFSA) adopted Part 1 of a scientific opinion on the public health risks related to the maintenance of the cold chain during storage and transport of meat, which concerns meat of domestic ungulates only.

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Or, qu'arrive-t-il dans le cas d'un produit de la chaîne du froid, par exemple, s'il y a un bris à un certain point, et que les médicaments ne sont plus disponibles?

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-05]

But what, for example, if it was a cold chain product, and, farther down the line, the cold chain system breaks down and the drugs become unavailable, just as one example?

http://www.parl.gc.ca/Content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-05]

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Depuis les trois dernières années, notre but a été d'offrir aux centres canadiens la possibilité d'un approvisionnement plus diversifié qui réduise le risque de bris de la chaîne d'approvisionnement qui, malheureusement, frappe le monde médical.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2010-03-29]

For the past three years our purpose has been to offer Canadian centres a more diversified supply that reduces the risks of supply chain breakdowns that have unfortunately been affecting the medical field.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2010-03-29]

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Pendant le transport, la chaîne du froid doit être maintenue et la température du lait ou du colostrum ne doit pas dépasser 10 oC à l'arrivée dans l'établissement de destination.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2006-11-05]

During transport the cold chain must be maintained and, on arrival at the establishment of destination, the temperature of the milk and the colostrum must not be more than 10 oC.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2006-11-05]

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On sait qu'il y a eu un bris dans la chaîne de responsabilité.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2006-10-30]

We know that there was a break in the chain of responsibility.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2006-10-30]

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c)il importe, pour les denrées alimentaires qui ne peuvent pas être entreposées à température ambiante de manière sûre, en particulier les produits alimentaires congelés, de maintenir la chaîne du froid.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

(c)it is important, for food that cannot be stored safely at ambient temperatures, particularly frozen food, to maintain the cold chain.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

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Pendant le transport, la chaîne du froid doit être maintenue et la température du lait ne doit pas dépasser 10 oC à l'arrivée dans l'établissement de destination.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

During transport the cold chain must be maintained and, on arrival at the establishment of destination, the temperature of the milk must not be more than 10oC.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

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d)maintien de la chaîne du froid.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

(d)maintenance of the cold chain.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

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Dans la plupart des entreprises du secteur agro-alimentaire, le contrôle de la qualité des matières premières, la protection contre les contaminations bactériennes (par exemple les salmonelles), le maintien de la chaîne du froid pendant le stockage et le transport ainsi qu'un traitement thermique antibactérien approprié sont essentiels pour garantir la sécurité des aliments.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2002-06-26]

In most food businesses checking the quality of raw materials, avoiding bacterial contamination (for example salmonella), maintaining the cold chain during storage and transport and appropriate anti-bacterial heat treatment are critical in ensuring safety.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2002-06-26]

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Dans la plupart des entreprises du secteur agro-alimentaire, le contrôle de la qualité des matières premières, l'éviction de toute contamination bactérienne (par exemple les salmonelles), le maintien de la chaîne du froid pendant le stockage et le transport ainsi qu'un traitement thermique antibactérien approprié sont essentiels pour garantir l'innocuité.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2000-07-16]

In most food business checking the quality of raw materials, avoiding bacterial contamination (for example salmonella), maintaining the cold chain during storage and transport and appropriate anti-bacterial heat treatment are critical in controlling safety.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2000-07-16]

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