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Confit de lait aigre
Fromage au lait aigre
Fromage de caillé lactique
Fromage de lait aigre
Fromage de lait caillé
Lait aigre
Lait caillé
Lait tourné

Traduction de «Confit de lait aigre » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous
confit de lait aigre
http://gdt.oqlf.gouv.qc.ca/fic (...) (...) [HTML] [2018-01-01]
sour milk pickle
http://gdt.oqlf.gouv.qc.ca/fic (...) (...) [HTML] [2018-01-01]
http://gdt.oqlf.gouv.qc.ca/fic (...) [HTML] [2018-01-01]
lait aigre | lait caillé | lait tourné
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]
sour milk
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) [HTML] [2017-12-31]
fromage de caillé lactique | fromage de lait aigre | fromage de lait caillé
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]
acid curd cheese
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) [HTML] [2017-12-31]
fromage au lait aigre
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]
cheese made from sour milk
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]
http://iate.europa.eu/FindTerm (...) [HTML] [2017-12-31]
TRADUCTIONS EN CONTEXTE
Au cours de la fabrication du fromage au lait aigre, du carbonate acide de sodium (E 500ii) est ajouté au lait pasteurisé afin d'amener le pH de l'acidité causée par l'acide lactique à une valeur appropriée pour créer les conditions de croissance nécessaires à l'affinage.
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-07-04]
During the manufacture of sour milk cheese, E 500ii sodium hydrogen carbonate is added to the pasteurised milk in order to buffer the acidity caused by the lactic acid to an appropriate pH value, thereby creating the necessary growth conditions for the ripening cultures.
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-07-04]
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2006-07-04]
Il convient, dès lors, d'autoriser l'utilisation de carbonate acide de sodium dans les fromages au lait aigre.
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-07-04]
It is, therefore, appropriate to permit the use of sodium hydrogen carbonate in sour milk cheese.
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-07-04]
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2006-07-04]
lait cru tel qu'il est défini à l'article 2 de la directive 92/46/CEE du Conseil(1), lait en poudre, lait écrémé, lait écrémé en poudre, babeurre, babeurre en poudre, lactosérum, lactosérum en poudre, lactosérum en poudre partiellement délactosé, protéine de lactosérum en poudre (extrait par traitement physique), caséine (de lait) en poudre et lactose en poudre, lait aigre ou caillé.
https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2003-12-21]
raw milk as defined in Article 2 of Directive 92/46/EEC(1), milk powder, skimmed milk, skimmed-milk powder, buttermilk, buttermilk powder, whey, whey powder, whey powder low in sugar, whey protein powder (extracted by physical treatment), casein powder, lactose powder, curd and sour milk.
https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2003-12-21]
https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2003-12-21]
lait cru tel qu'il est défini à l'article 2 de la directive 92/46/CEE du Conseil(1), lait en poudre, lait écrémé, lait écrémé en poudre, babeurre, babeurre en poudre, lactosérum, lactosérum en poudre, lactosérum en poudre partiellement délactosé, protéine de lactosérum en poudre (extrait par traitement physique), caséine (de lait) en poudre et lactose en poudre, lait aigre ou caillé.
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2003-12-21]
raw milk as defined in Article 2 of Directive 92/46/EEC(1), milk powder, skimmed milk, skimmed-milk powder, buttermilk, buttermilk powder, whey, whey powder, whey powder low in sugar, whey protein powder (extracted by physical treatment), casein powder, lactose powder, curd and sour milk.
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2003-12-21]
http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2003-12-21]


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Date index: 2021-06-02
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