La procédure «en trois étapes» est une méthode alliant un assommage/abattage efficace, une vérification efficace permettant de constater, en pratiquant le réflexe cornéen ou la palpation du crâne, que l’animal est mort ou irréversiblement inconscient et de pratiquer un assommage adéquat dans le cas contraire, puis de garantir une saignée efficace, afin de veiller à ce que le phoque soit mis à mort dans des conditions exemptes de douleur, de détresse ou de souffrance inutiles.
The “three-step” procedure is a method of effective hitting/shooting, effective monitoring, i.e. application of the blink reflex or skull palpation in order to ascertain that the animal is irreversibly unconscious or dead and where necessary immediate stunning of the animal in an appropriate manner, and effective bleeding-out in order to ensure that a seal is killed without avoidable pain, distress and suffering.
