des données sur l’utilisation antérieure et ac
tuelle de la plante réceptrice, dont l’historique d’utilisation sûre en tant que denrée alimentaire ou aliment pour animaux, des informations sur la façon dont l
a plante est généralement
cultivée, transportée et stockée, sur l’obligation éventuelle d’une transformation particulière de celle-ci afin de la rendre propre à la consommation et sur le rôle ha
bituel de la plante ...[+++] dans le régime alimentaire (par exemple, la partie de l
a plante utilisée comme source alimentaire, l’importance de la consommation de l
a plante dans certaines sous-catégories de la population, les macronutriments ou micronutriments importants qu’elle apporte au régime alimentaire).
Data on the past and present u
se of the recipient plant. This information shall include the history of safe use for consumption as food or feed, information on how the
plant is typically cultivated, transported and stored, whether special processing is required to make the plant safe to eat, and describe the normal role
of the plant in the diet (such as which part of the plant is used as a food or feed source, whether its consumpti
...[+++]on is important in particular subgroups of the population, what important macro- or micro-nutrients it contributes to the diet).
