L'échantillon est minéralisé, soit par voie sèche (pour les aliments organiques), soit par voie humide (pour les composés minéraux et les aliments liquides) et mis en solution acide.
The sample is mineralised, either by dry combustion (in the case of organic feedingstuffs) or by acid digestion (in the case of mineral compounds and liquid feedingstuffs), and placed in an acid solution.