Le président : J'aimerais souligner aux témoins et au public qui nous écoute que, selon le site Web de l'Agence canadienne de l'inspection des aliments, l'irradiation des aliments est acceptable et, actuellement, les aliments qui peuvent être irradiés sont les oignons, les pommes de terre, la farine de blé, la farine de blé entier et les épices entières ou moulues.
The Chair: I bring to the attention of witnesses and the public listening to us that, as per the Canadian Food Inspection Agency website, irradiation of food is acceptable, and currently the food that is acceptable to be irradiated is onions, potatoes, wheat flour, whole wheat flour and whole or ground spices.
