Pour ce qui est du volet nutrition et physiologie, que je dirige, il porte sur la physiologie digestive et le métabolisme des nutriments, ainsi que sur la thermorégulation — par exemple, l'hypothermie du vison néo-natal — et l'histologie de la peau et du poil.
On the nutrition and physiology side, which is under my leadership, we work with digestive physiology and nutrient metabolism, as well as thermoregulation — looking into hypothermia, for example, in the neo-natal mink — and skin and hair histology.
