Traduction de «Produit labellisé de chaîne de restaurant » (Français → Anglais) :

FF fabrique et vend des produits surgelés et réfrigérés, notamment des produits surgelés à base de pommes de terre et à base de pâte, qu'elle propose au secteur des services de restauration, aux chaînes de restauration rapide et au secteur de détail en Autriche. Elle est présente dans une mesure limitée dans certains États membres d'Europe centrale et d'Europe du sud-est.

Lamb Weston/Meijer (LWM) fabrique et commercialise des produits surgelés à base de pommes de terre ainsi que des produits déshydratés, eux aussi à base de pommes de terre (flocons de pomme de terre), et vend des amuse‑bouches surgelés au secteur des services de restauration, aux chaînes de restauration rapide et au secteur de détail, essentiellement aux Pays-Bas, en France, en Allemagne, au Royaume‑Uni, en Espagne et en Italie.

Keystone est spécialisée dans la fourniture de viande et d'autres produits aux chaînes de restauration, dans la prestation de services de logistique contractuelle destinés aux secteurs de la restauration et du commerce de détail de produits alimentaires, ainsi que dans l'expédition de fret.

Le programme de surveillance s'est concentré sur les aliments préemballés, les produits de boulangerie et les desserts, les margarines, dures et molles, les shortenings et les aliments servis par les chaînes de restaurants à service rapide, les restaurants ethniques, les cafétérias établies dans des institutions et les restaurants de type familial.

Parmi les mesures susceptibles d’améliorer le fonctionnement des filières alimentaires, il convient de mentionner les éléments suivants: la différenciation et la révision des règles d’hygiène, la décentralisation et la simplification des systèmes de certification et de contrôle, la promotion des relations directes entre producteurs et consommateurs et des circuits courts d’approvisionnement, la participation des producteurs et des consommateurs à l’élaboration des critères de qualité et de commerce équitable, mais aussi l’instauration de critères de durabilité environnementale pour les pratiques d’achats alimentaires (services de restauration collective) comme m ...[+++]oyen d’améliorer la qualité des aliments et de contribuer au développement de l’économie locale, tout en réduisant la distance des lieux de production et la dépendance à l’égard des produits agrochimiques, les pertes considérables de denrées d’un bout à l’autre de la chaîne alimentaire, qui concernent, dans la plupart des États membres, jusqu’à 30 % des denrées produites et commercialisées, et l’importance du programme européen d’aide alimentaire dans la chaîne alimentaire, qui permet de nourrir 43 millions de personnes démunies en Europe et qu’il convient de revoir en renforçant les liens entre les producteurs locaux et les consommateurs de produits alimentaires.

La nourriture est un produit commercialisable sur le plan international et, à une époque où les consommateurs franchissent les frontières quotidiennement, ce n'est que par une approche coordonnée et commune en matière de sécurité alimentaire - et en faisant de celle-ci son fer de lance - que l'UE restaurera la confiance des consommateurs dans la chaîne alimentaire toute entière ; et s'il y a un facteur coûts en jeu, en particulier ...[+++] pour les agriculteurs, restaurer aussi rapidement que possible toute la confiance dans tous les produits agricoles serait, selon moi, tout à fait dans l'intérêt de l'agriculture et des familles d'agriculteurs.