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Pâte de paille
Pâte de paille jaune
Pâte de paille lessivée
Pâte de paille macérée
Pâte de paille écrue
Pâte jaune de paille
Pâte écrue de paille

Traduction de «Pâte de paille lessivée » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous
pâte de paille lessivée | pâte de paille macérée | pâte écrue de paille | pâte de paille jaune

yellow straw pulp


pâte de paille lessivée | pâte jaune de paille

yellow strawpulp




pâte de paille | pâte de paille lessivée | pâte de paille macérée

straw pulp






TRADUCTIONS EN CONTEXTE
— couleur de la pâte: blanc paille,

— Colour of the body of the cheese: pale straw yellow.


La pâte, particulièrement élastique pour le produit «jeune», de couleur blanche ou paille clair, présente des trous de moulage épars de petite taille ou de taille moyenne.

The interior, which is particularly elastic when the cheese is ‘young’, is white or pale straw in colour, dotted with small to medium-sized holes.


La coupe (couleur et présence de trous dans la pâte) est homogène, d’une couleur ivoire à jaune paille, avec quelques petits trous de forme irrégulière.

The cut (colour and holes) of the cheese is homogeneous, running from an ivory colour to a straw-yellow colour, with small holes of varying shapes that are few in number.


Recouvre les cultures énergétiques (peupliers, saules, etc.), une multitude de matières ligneuses produites lors de procédés industriels (industrie des pâtes et papiers notamment) ou provenant directement des activités forestières ou agricoles (bois de chauffage, copeaux de bois, granulés de bois, écorce, sciure, liqueur noire, etc.) ainsi que des déchets tels que la paille, la balle de riz, les coquilles de noix, les litières d'élevages avicoles, le marc de raisin, etc.

Purpose-grown energy crops (poplar, willow etc.), a multitude of woody materials generated by an industrial process (wood/paper industry in particular) or provided directly by forestry and agriculture (firewood, wood chips, wood pellets, bark, sawdust, shavings, chips, black liquor etc.) as well as wastes such as straw, rice husks, nut shells, poultry litter, crushed grape dregs etc.


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La croûte est de couleur blanchâtre à rougeâtre, la pâte souple, non collante non coulante, de couleur ivoire à jaune paille est homogène avec quelques ouvertures, la saveur est douce avec des arômes variés (végétaux, lactiques, crémeux ou légèrement fumés).

The rind is whitish to reddish in colour. The ivory-to-straw-yellow, supple paste, which is not sticky or runny, is homogenous, except for a few holes. The cheese has a mild flavour with a variety of aromas (plant-like, milky, creamy or slightly smoky).




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Pâte de paille lessivée ->

Date index: 2021-08-16
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