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E 335
E 337
E335
Sel de Glauber
Sel de Rochelle
Sel de Rochelle
Sel de Seignette
Sel de Seignette
Sel des tombeaux
Sulfate de sodium
Sulfate de soude
Sulfate neutre de sodium
Sulfite disodique
Sulfite neutre de sodium
Tartrate de potassium
Tartrate de sodium
Tartrate de sodium et de potassium
Tartrate double de potassium et de sodium
Tartrate double de sodium et de potassium
Tartrate double de sodium et de potassium
Tartrate neutre d'ammonium
Tartrate neutre de potassium
Tartrate neutre de potassium ou de sodium
Tartrate neutre de sodium

Traduction de «Tartrate neutre de sodium » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous
tartrate neutre de sodium [ tartrate de sodium ]

sodium tartrate [ sal tartar | disodium tartrate ]


tartrate de sodium et de potassium [ tartrate double de sodium et de potassium | sel des tombeaux | sel de Rochelle | sel de Seignette | tartrate double de potassium et de sodium ]

potassium sodium tartrate [ Rochelle salt | sodium potassium tartrate ]


E335 | tartrate neutre de potassium ou de sodium

E335 | neutral potassium or sodium tartrate


tartrate de potassium | tartrate neutre de potassium

potassium tartrates


tartrate de potassium [ tartrate neutre de potassium ]

potassium tartrate [ soluble tartar ]




sulfate de sodium | sulfate neutre de sodium | sulfate de soude | sel de Glauber

sodium sulphate | anhydrous sodium sulphate | Glauber's salt


tartrate double de sodium et de potassium (1) | sel de Seignette (2) | sel de Rochelle (3) [ E 337 ]

sodium potassium tartrate (1) | Seignette's salt (2) | Rochelle salt (3) [ E 337 ]


sulfite neutre de sodium | sulfite disodique

sodium sulfite, anhydrous


TRADUCTIONS EN CONTEXTE
L'Autorité européenne de sécurité des aliments a évalué l'innocuité du tartrate de fer — qui est un complexe formé à partir du tartrate de sodium et du chlorure de fer (III) — en tant qu'additif alimentaire et a conclu, dans son avis du 9 décembre 2014 , qu'à la lumière des données toxicologiques et des hypothèses prudentes figurant dans l'évaluation de l'exposition, son utilisation comme antiagglomérant dans le sel et ses substituts ne pose aucun problème de sécurité aux doses proposées.

The European Food Safety Authority evaluated the safety of iron tartrate, which is a complexation product of sodium tartrate and iron (III) chloride, as a food additive and in its opinion of 9 December 2014 concluded that, taking into account toxicological data and the conservative assumptions included in the exposure assessment, there is no safety concern for its use as an anti-caking agent in salt and its substitutes at the level of use proposed.


Mésotartrate de fer; complexe formé à partir du tartrate de sodium et du chlorure de fer (III).

Iron meso-tartrate; complexation product of sodium tartrate with iron(III) chloride


(B) le phosphate de calcium dibasique, le phosphate de potassium dibasique, le pyrophosphate acide de sodium, le phosphate d’aluminium et de sodium, l’hexamétaphosphate de sodium, le phosphate disodique, le phosphate monosodique, le phosphate trisodique, le pyrophosphate tétrasodique, le citrate de calcium, le citrate de potassium, le citrate de sodium, le tartrate double de sodium et de potassium, le tartrate de sodium, le gluconate de sodium ou un mélange de ces produits, en quantité qui, calculée en sels anhydres, ne dépasse pas 3, ...[+++]

(B) calcium phosphate dibasic, potassium phosphate dibasic, sodium acid pyrophosphate, sodium aluminum phosphate, sodium hexametaphosphate, sodium phosphate dibasic, sodium phosphate monobasic, sodium phosphate tribasic, sodium pyrophosphate tetrabasic, calcium citrate, potassium citrate, sodium citrate, sodium potassium tartrate, sodium tartrate, sodium gluconate or any combination thereof in an amount, when calculated as anhydrous salts, not exceeding 3.5 per cent in the case of phosphate salts and 4.0 per cent in total,


(B) le phosphate de calcium dibasique, le phosphate de potassium dibasique, le pyrophosphate acide de sodium, le phosphate d’aluminium et de sodium, l’hexamétaphosphate de sodium, le phosphate disodique, le phosphate monosodique, le phosphate trisodique, le pyrophosphate tétrasodique, le citrate de calcium, le citrate de potassium, le citrate de sodium, le tartrate double de sodium et de potassium, le tartrate de sodium, le gluconate de sodium ou un mélange de ces produits, en quantité qui, calculée en sels anhydres, ne dépasse pas 3, ...[+++]

(B) calcium phosphate dibasic, potassium phosphate dibasic, sodium acid pyrophosphate, sodium aluminum phosphate, sodium hexametaphosphate, sodium phosphate dibasic, sodium phosphate monobasic, sodium phosphate tribasic, sodium pyrophosphate tetrabasic, calcium citrate, potassium citrate, sodium citrate, sodium potassium tartrate, sodium tartrate, sodium gluconate or any combination thereof in an amount, when calculated as anhydrous salts, not exceeding 3.5 per cent in the case of phosphate salts and 4.0 per cent in total,


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(B) le phosphate de calcium dibasique, le phosphate de potassium dibasique, le pyrophosphate acide de sodium, le phosphate d’aluminium et de sodium, l’hexamétophosphate de sodium, le phosphate disodique, le phosphate monosodique, le phosphate trisodique, le pyrophosphate tétrasodique, le citrate de calcium, le citrate de potassium, le citrate de sodium, le tartrate double de sodium et de potassium, le tartrate de sodium, le gluconate de sodium ou un mélange de ces produits, en quantité qui, calculée en sels anhydres, ne dépasse pas 3, ...[+++]

(B) calcium phosphate dibasic, potassium phosphate dibasic, sodium acid pyrophosphate, sodium aluminum phosphate, sodium hexametaphosphate, sodium phosphate dibasic, sodium phosphate monobasic, sodium phosphate tribasic, sodium pyrophosphate tetrabasic, calcium citrate, potassium citrate, sodium citrate, sodium potassium tartrate, sodium tartrate, sodium gluconate or any combination thereof in an amount, when calculated as anhydrous salts, not exceeding 3.5 per cent in the case of phosphate salts and 4.0 per cent in total,


(B) le phosphate de calcium dibasique, le phosphate de potassium dibasique, le pyrophosphate acide de sodium, le phosphate d'aluminium et de sodium, l'hexamétaphosphate de sodium, le phosphate disodique, le phosphate monosodique, le phosphate trisodique, le pyrophosphate tétrasodique, le citrate de calcium, le citrate de potassium, le citrate de sodium, le tartrate double de sodium et de potassium, le tartrate de sodium, le gluconate de sodium ou un mélange de ces produits, en quantité qui, calculée en sels anhydres, ne dépasse pas 3, ...[+++]

(B) calcium phosphate dibasic, potassium phosphate dibasic, sodium acid pyrophosphate, sodium aluminum phosphate, sodium hexametaphosphate, sodium phosphate dibasic, sodium phosphate monobasic, sodium phosphate tribasic, sodium pyrophosphate tetrabasic, calcium citrate, potassium citrate, sodium citrate, sodium potassium tartrate, sodium tartrate, sodium gluconate or any combination thereof in an amount, when calculated as anhydrous salts, not exceeding 3.5 per cent in the case of phosphate salts and 4.0 per cent in total,


(xi) les rajusteurs du pH suivants : acide citrique, acide lactique, acide tartrique, bicarbonate de potassium, bicarbonate de sodium, carbonate de potassium, carbonate de sodium, citrate de potassium, citrate de sodium, hydroxyde de potassium, hydroxyde de sodium, lactate de potassium, lactate de sodium et tartrate double de sodium et de potassium, visés au tableau X de l’article B.16.100,

(xi) the following pH adjusting agents: citric acid, lactic acid, potassium bicarbonate, sodium bicarbonate, potassium carbonate, sodium carbonate, sodium citrate, sodium lactate, potassium citrate, potassium hydroxide, sodium hydroxide, potassium lactate, sodium potassium tartrate and tartaric acid, as set out in Table X to section B.16.100,


Ce traitement requiert la présence d’un antioxydant hydrosoluble et au pH neutre. Il apparaît que l’ascorbate de sodium (E 301) est l’antioxydant qui convient pour répondre à ce besoin technologique.

Such treatment in turn requires the presence of an antioxidant which is water-soluble and of neutral pH. Sodium ascorbate (E 301) was identified and proved to be the suitable antioxidant to meet that technological need.


Ajouter ensuite 5 g de sel de Seignette pour analyse (tartrate double de sodium et de potassium), puis une quantité suffisante de bicarbonate de sodium pour analyse afin que la solution soit alcaline au papier de tournesol.

Then add 5 g of Rochelle salt (potassium sodium tartrate) and a sufficient quantity of sodium bicarbonate for analysis for the solution to show an alkaline reaction to a litmus paper test.


SOLUTION B : DISSOUDRE , DANS UNE FIOLE JAUGEE , AU MOYEN D'EAU DISTILLEE , 100 G D'HYDROXYDE DE SODIUM ET 346 G DE TARTRATE DOUBLE DE SODIUM ET DE POTASSIUM ( SEL DE SEIGNETTE ) ET AJUSTER LA SOLUTION AU VOLUME D'UN LITRE AU MOYEN D'EAU DISTILLEE .

SOLUTION B : IN A GRADUATED FLASK DISSOLVE 100 G OF SODIUM HYDROXIDE AND 346 G OF DOUBLE SODIUM POTASSIUM TARTRATE ( ROCHELLE SALT ) IN DISTILLED WATER AND BRING THE VOLUME TO 1 LITRE WITH DISTILLED WATER .




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Tartrate neutre de sodium ->

Date index: 2024-02-26
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