Au contraire, nous insistons sur la nécessité d’adopter et de respecter des procédures de contrôle toujours plus rigoureuses sur tout le cycle de l’alimentation animale (aliments pour le bétail, médicaments, traitement des aliments d’origine animale, etc.) afin de contrôler de la manière la plus complète possible le système de production des aliments d’origine animale, et cela, bien sûr, sans nous faire d’illusions sur la possibilité d’obtenir, en régime capitaliste, un contrôle garantissant pleinement la sécurité des aliments produits.
On the contrary, we emphasise the need to adopt and comply with ever stricter control procedures throughout the entire animal food cycle (feedingstuffs, medicinal products, processing of foods of animal origin etc.) so that the system for producing foods of animal origin can be controlled as tightly as possible. Not, of course, that we are labouring under the misapprehension that controls which fully guarantee the safety of the food produced are possible in a capitalist system.
