Quelque 5 milliards de poulets de chair sont abattus chaque année dans l’Union européenne et le grand défi de ce rapport est de trouver un équilibre entre la protection des animaux, qui est nécessaire, et la protection des emplois dans le secteur de la production commerciale de poulets de chair.
Some 5 billion broiler chickens are slaughtered in the European Union every year, and the great challenge presented by this report is that of finding a balance between the protection of animals, which is necessary, and the protection of jobs in the commercial production of broiler chickens.