Les solutions ainsi obtenues correspondent à des éluats obtenus à partir de vins contenant 0,5 - 1,0 - 1,5 et 2,0 g d'acide DL-malique par litre.
These solutions correspond to eluates obtained from the wine containing 0,5, 1,0, 1,5 and 2,0 g/l of malic acid.