Le demandeur doit évaluer les données obtenues pour apprécier le potenti
el allergénique des protéines nouvellement exprimées dans les plantes génétiquement modifiées lié, d’une part, à l’introduction de nouvelles protéines allergéniques dans les plantes destinées à l’alimentation humai
ne ou animale et, d’autre part, à la possibilité de provocation de réactions allergiques chez des individus sensibles, ainsi que les informations permettant de démontrer que la modification génétique n’entraîne pas de changement non recherché des caracté
...[+++]ristiques et/ou des niveaux d’expression de protéines allergéniques endogènes dans la denrée alimentaire génétiquement modifiée.The applicant shall evaluate data obtained to assess the allergenic potential
of newly expressed proteins in genetically modified plants with respect to introduction of new allergenic proteins into the food and feed plants, a possible provocation of allergic reactions of susceptible individuals, as well as information to demonstrate that the genetic mo
dification does not cause unintended changes in the characteristics and/or levels of expression of end
...[+++]ogenous allergenic proteins in the genetically modified food.