M. Bruce Myers: .de ces stocks de plusieurs mois. De plus, les coûts de chauffage et d'exploitation des bâtiments pour conserver les pommes à la bonne température dans le Nord sont très élevés, en particulier pour certaines organisations de détail autochtones qui, par le passé, ont eu du mal à trouver suffisamment de capitaux pour acheter des approvisionnements de 12 mois, les entreposer, les chauffer, les gérer et les assurer.
Mr. Bruce Myers: —those inventories of several months, and the heating costs and operating costs for the buildings you need to keep the apples at the temperature you need in the north is very high, particularly for some of the aboriginal retailing organizations that have historically experienced difficulty in securing access to enough capital to be able to purchase a 12-month supply, warehouse it, heat it, manage it and insure it.
