Le conseil d'administration est composé de douze représentants proposés par la Commission suite à un appel à candidatures ouvert lancé dans les institutions européennes, et comprenant des personnes disposant d'une expérience pratique dans le domaine de l'agriculture, de l'industrie alimentaire, des petites entreprises et des organisations de consommateurs.
The Management Board shall be composed of twelve representatives proposed by the Commission following a process of open application through the European institutions, including people with practical experience of agriculture, the food industry, small firms and consumer groups.