Il convient notamment de procéder à des contrôles documentaires, des contrôles d'identité et des contrôles physiques ainsi qu'à des contrôles sur place couvrant un nombre raisonnable de produits, de superficies, d'organisations de producteurs et de producteurs non-membres d'une organisation de producteurs reconnue.
In particular, documentary, identity and physical checks as well as on-the-spot checks should be carried that cover a reasonable amount of products, areas, producer organisations and producers not being members of recognised producer organisation.