L’élaboration de programmes visant à améliorer l’impact des oliveraies sur l’environnement devrait donc considérer les aspects relatifs à la réutilisation du produit de l’élagage des oliviers, que ce soit le bois ou le feuillage, à des fins industrielles. Cette démarche permettrait de maximaliser le rendement de la culture à cent pour cent.
In drafting programmes aimed at improving the environmental impact of olive groves, consideration should therefore also be given to recycling material removed when pruning the groves. Both the olive wood and the leaves can be used commercially, thus taking full advantage of all the by-products of cultivation.
