constate que, dans de nombreuses régions de l'Union européenne, les sociétés privées et les coopératives laitières soutiennent la production laitière régionale, conquièrent des marchés d'avenir et développent des produits à succès, adaptés au marché et innovants;
notes that, in many regions of the EU, private firms and dairy cooperatives are important in supporting regional milk production, opening up future markets and developing successful, market-oriented, innovative products;