3. considère qu'un grand nombre de fact
eurs influencent le mécanisme de transmission des prix et l'écart entre les prix à la production et les prix payés par les consommateurs; cite parmi ces facteurs, les pratiques commerciales des opérateurs qui interviennent
tout au long de la chaîne d'approvisionnement, notamment les producteurs, les grossistes et le
s distributeurs, la part des coûts non agricoles (tels que l'énergie et le tra
...[+++]vail), les dispositifs législatif et réglementaire, la nature périssable des produits, le niveau de transformation, de commercialisation et de manipulation des produits ou les préférences des consommateurs en termes d'achat;
3. Considers that a broad series of factors influence the price transmission mechanism and the gap between producer and consumer prices; names among these factors the marketing behaviour of operators along the supply chain, including manufacturers, wholesalers and retailers, the share of non-agricultural costs (such as energy and labour), legislative and regulatory frameworks, the perishable nature of the product, the degree of product processing, marketing and handling or consumer purchasing preferences;
