la réduction des déchets et les mesures de tri pour les articles jetables, les catégories de déchets et les éléments qui ne doivent pas être jetés avec les eaux résiduaires; en outre, une affiche ou tout autre moyen d'information fournissant des conseils pour réduire les déchets alimentaires doit être disponible dans la salle du petit-déjeuner et les salles à manger.
waste reduction and separation actions in relation to disposable items, disposal categories and items that shall not be disposed of with the waste water. In addition, a poster or any other information material which would give advices to reduce food waste shall be displayed in the breakfast and dining rooms.