Pour en venir à certaines de mes autres inquiétudes, je dirais que le projet de loi tel qu'il est exigerait des restaurateurs qu'ils familiarisent tous leurs employés à la question des allergies alimentaires et aux graves conséquences qu'elles peuvent avoir, afin qu'ils puissent répondre aux questions des clients sur les ingrédients que pourraient contenir les plats servis au restaurant ou préparés par la cuisine du restaurant pour emporter.
How many people have actually suffered from this kind of thing at restaurants and so on? To get on to some of my other concerns, the bill as stated would require restaurant owners to make all employees familiar with the issue of food allergies, their potential serious consequences and be able to answer customers' queries about the ingredients that may be contained in the food sold in the restaurant or prepared in the restaurant and sold for consumption outside the restaurant.