En Colombie-Britannique, où le saumon est toujours roi, le marché a tendance à être plus diversifié et à être moins dépendant des États-Unis. Le Royaume-Uni, l'Australie et la Nouvelle-Zélande offrent d'importants débouchés pour le saumon en conserve.
In the British Columbia industry, where salmon is still king, there tends to be a more diversified market that is less dependent on the U.S. There are big markets in the U.K., Australia and New Zealand for canned salmon.
