E’ composto da 36 organizzazioni europee che rappresentano la catena alimentare e la salute animale e vegetale, che possono essere consultate in merito a un’ampia gamma di questioni, in particolare “sicurezza dei prodotti alimentari e degli alimenti per animali, etichettatura e presentazione dei prodotti alimentari e degli alimenti per animali, nutrizione umana, in relazione con la normativa alimentare, salute animale e benessere degli animali e salute vegetale” .
Il se compose de 36 organisations représentant la chaîne alimentaire, la santé animale et végétale et peut être consulté pour de nombreuses questions, notamment «sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, étiquetage et présentation des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, nutrition humaine, en relation avec la législation alimentaire, santé animale et bien-être des animaux» .